Búsqueda por tema: Conservacion de alimentos.
Mostrando 1-5 de 5 resultados, ordenados por
1. Migración de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos / Ramón Catalá y Rafael Gavara, editores. 2002
363.192
C28
2. Industria frigorífica bahiense : análisis de la situación actual y posibilidades de cambio / Miriam S. Oesterreicher. 2002
T 664.9252
Oe8
3. Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas / [compilado por] Robert C. Wiley ; traducido por José Fernández-Salguero Carretero. 1997
664.85
W648
4. Estimación preliminar de inversión y costos de una planta de irradiación de alimentos / Marta Susana Picardi de Sastre, Liliana L. Cerioni, Ricardo Raúl Gutiérrez. 1988
664.0228
P58
5. Estimación preliminar de inversión y costos de una planta de irradiación de alimentos / Marta Susana Picardi de Sastre, Liliana L. Cerioni, Ricardo Raúl Gutiérrez. 1988
664.0228
P58

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