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$a Introducción : los debates acerca del campo / Giarracca, Norma ; Teubal, Miguel -- Transformaciones agrarias en la Argentina. Agricultura industrial y sistema alimentario / Teubal, Miguel ; Domínguez, Diego ; Sabatino, Pablo -- Cambios productivos y sus repercusiones en el nivel agronómico / Boy, Adolfo -- De colonos a sojeros. Imágenes de la estructura social del sur de Santa Fe / Giarracca, Norma ; Gras, Carla ; Barvetta, Pablo -- La caña de azúcar en Tucumán : transformaciones y permanencias / Giarracca, Norma ; Mariotti, Daniela -- El complejo lácteo argentino en tiempos de soja y devaluación / Rodríguez, Javier -- Trabajos y trabajadores en el sector agropecuario de la Argentina / Aparicio, Susana -- Trabajos e identidades en tránsito. Los trabajadores rurales tucumanos en la fruticultura valletana / Giarraca, Norma ; Sabatino, Pablo ; Weinstock, Ana Mariel -- Cuando las mujeres no migran : trabajo, sexualidad y reproducción en Huasa Pampa, Tucumán / Bidaseca, Karina -- Familias pluriactivas y estructura de actividades en la zona sur de Santa Fe y San Isidro de Lules (Tucuán) / Gras, Carla ; Sabatino, Pablo -- Trashumantes : la resistencia como vitalidad / Domínguez, Diego -- Agricultura en tensión en Colonia Loma Senés provincia de Formosa / Dominguez, Diego ; Lapegna, Pablo ; Sabatino, Pablo -- Transformaciones y nuevas articulaciones agroalimentarias. Las Ferias Francas de la provincia de Misiones / Lapegna, Pablo -- La lucha por los derechos del agua en Tucumán. Transnacionales y mujeres en la protesta social / Giarracca, Norma ; Del Pozo, Norma -- Reforma agraria y soberanía alimentaria, en la esquiva ciudad / Weinstock, Ana Mariel -- El movimiento campesio de Santiago del Estero : luchas y sentidos en torno a la problemática de la tierra / Barbetta, Pablo -- El movimiento agrario de Misiones en los nuevos escenarios / Golsberg, Celeste -- Territorios y protestas : las rebeliones del 2001-2002 en el interior / Mariotti, Daniela ; Wabren, Juan. |
