Bibliotecas de Economía y Administración ·
Catálogo
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SUR |
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Báez Casillas, Sixto. | ||||
10588. | Hotelería / Sixto Báez Casillas. — 3a. ed. | 2006 |
647.94
B145a3 |
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Autores varios | ||||
10589. | Gestión de producción de alojamientos y restauración / Javier Cerra ... [et al.]. | 1991 |
647.94
C336 |
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10590. | Gestión de producción de alojamientos y restauración / Javier Cerra ... [et. al.]. | 1999 |
647.94
C336 Ej.2 |
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D'Onofrio, Pablo. | ||||
10591. | Mensajes para la gestión hotelera / Pablo D'Onofrio. | 2005 |
647.94
D719 |
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Dorado Zuñiga, José Antonio. | ||||
10592. | Organización y control de empresas en hostelería y turismo / José Antonio Dorado. | 1999 |
647.94
D725 |
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Feijoó, José Luis. | ||||
10593. | El planeamiento estratégico en hotelería / José Luis Feijoó ; Silvina Rodríguez Carballo ; Mónica Laura Garcia. | 2012 |
647.94
F324 |
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Feijoó, José Luis. | ||||
10594. | Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / José Luis Feijoó, compilador ; José Luis Feijoó, Mónica Laura García, María Claudia Degrossi, coautores. | 2009 |
647.94
F324-1 |
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10595. | La gestión aplicada a hotelería y turismo : con herramientas y estrategia, marketing, RRHH y negociación / José Luis Feijoó, compilador. — 1a. ed. | 2008 |
647.94
F324-2 |
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González, Lydia. | ||||
10596. | Dirección hotelera : operaciones y procesos / Lydia González, Pilar Talón. | 2002 |
647.94
G589 |
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Ismail, Ahmed. | ||||
10597. | Operaciones y procesos hoteleros : gestión del alojamiento / Ahmed Ismail ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribargorda Serrano. | 2001 |
647.94
Is5 |
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Autores varios | ||||
10598. | Algunas herramientas de administración sustentable para hoteles / directora: Patricia Kent, co-directora: María E. Sendín ; investigadores: Analía Chasco ... [et al.]. | 2010 |
647.94
K417 |
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Mazer, Horacio M. | ||||
10599. | Administración hotelera : un enfoque gerencial contable / Horacio M. Mazer. | 1976 |
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Mestres Soler, Juan R. | ||||
10600. | Técnicas de gestión y dirección hotelera / Juan R. Mestres Soler. | 2003 |
647.94
M564 |
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Milio Balanzá, Isabel. | ||||
10601. | Organización y control del alojamiento / Isabel Milio Balanzá. — 1a. ed., 2a. reimp. | 2003 |
647.94
M599 |
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Orsini Cuadrado, Jesús. | ||||
10602. | Bases para la gestión y el montaje de una establecimiento hotelero / Jesús Orsini Cuadrado. — 1a. ed. | 2006 |
647.94
Or1 |
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Simón, Miguel Angel. | ||||
10603. | Housekeeping : amas de llaves / Miguel Angel Simón. — 1a. ed. | 2004 |
647.94
Si54 |
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Talón Ballestero, Pilar. | ||||
10604. | Yield revenue management en el sector hotelero : estrategias e implantación / Pilar Talón Ballesteros, Lydia González Serrano, Mónica Segovia Pérez. | 2012 |
647.94
T149 |
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Weissinger, Suzanne Stewart. | ||||
10605. | Introducción a las actividades hoteleras / Suzanne Stewart Weissinger ; revisor técnico de la colección, Miguel Ribargorda Serrano. | 2001 |
647.94
W438 |
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O'Dell, Peter. | ||||
10606. | The computer networking book / Peter O'Dell. | 1989 |
650.028
Od2 |
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Grotz, Sonia Paula. | ||||
10607. | Marca personal : cómo hacer visibles tus talentos y habilidades naturales / Sonia Paula Grotz. | 2017 |
650.1
G917 |