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245 13 $a El planeamiento estratégico en hotelería / $c José Luis Feijoó ; Silvina Rodríguez Carballo ; Mónica Laura Garcia.
260 ## $a Buenos Aires : $b Ugerman, $c 2012.
300 ## $a 210 p. ; $c 23 cm.
490 1# $a Hotelería, gastronomía y turismo
504 ## $a Incluye referencia bibliográfica (p. 209-210).
020 ## $a 9789879468296
100 1# $a Feijoó, José Luis.
700 1# $a Rodríguez Carballo, Silvina.
700 1# $a Garcia, Mónica Laura.
830 #0 $a Hotelería, gastronomía y turismo
650 #7 $a Industria hotelera. $2 Isoc
650 #7 $a Planificación estratégica. $2 Isoc
653 ## $a Plan de negocio.

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